La Bodega
Nuestra selección de vinos apuesta por los clásicos de siempre: Rioja y Ribera del Duero, y se completa con una cuidadosa selección de productos de D.O. del Bages y pequeñas Bodegas de la zona. Entre ellas se destacan:
VINOS
· La Bodega Abadal; vinculada a la Masía Abadal históricamente por su proximidad y Apellido. Ofrece diversas variedades de vinos elaboradas con el mayor mimo y con cepas autóctonas como son la afrutada Picapoll, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Franc, y para los tintos Chardonnay y Sauvignon.
(www.abadal.net/)
· Las Bodegas Collbaix; Con una producción totalmente Ecológica que trabaja con nuevas variedades y sistemas adaptados a la vitivinicultura actual, ofrece Tintos y Blancos de gran calidad. De entre sus variedas de uva más particulares podemos hablar de Gewürztraminer, Tempranillo o Merlot.
(www.dopladebages.com/bodega-el-moli)
CAVAS
· El Celler Cooperatiu d’Artés, ofrece un excelente cava de larga tradición catalana, siendo la primera cooperativa española que se inició en la elaboración en el 1908 bajo la denominación Sindicat Agrícola d’Artés. (www.cavesartium.com)
· Caves Gibert; un cava totalmente artesanal elaborado según el método clásico champenoise, a partir de lo más selecto de las variedades macabeo, xarel·lo y parellada.
(www.cavagibert.com)
